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(2017/3/11) 不得不說一陣子沒來, 101 B1變動有點大, 牛角次男坊日本燒肉丼專門店坐立於B1美食街入口處, 

他是開放式點餐, 沒有店內座位, 快速點完餐後, 找了座位, 等約10分鐘左右機器通知取餐, 

第一次點餐不知道要吃什麼, 點了店家招牌  薔薇豚丼 ($190) 及 次男坊丼 ($220) 

點餐有附味增湯~

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薔薇豚丼 ($190)

低溫烹調的豬肉吃起來很像火腿, 雖然店家提醒過是冷的, 但入口時還是被他的味道給鎮住了

用西餐口味做日式料理的概念真的是很有創意, 番茄丁微酸配上優格醬及肉入口, 完全不像日式料理

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這個肉好薄好想來片吐司阿

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墊在肉下的配飯也沒偷工減料, 淋上日式醬汁均衡了一下肉的西餐味, 雖然整道偏冷, 但我相當喜愛!

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次男坊丼 ($220)

牛肉疊成小山的畫面有點太美

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燒肉偏薄, 醬汁烤得很入味, 白飯真的是一口接一口

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照慣例最後來一張發票收尾(咦

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店家資訊

 

牛角次男坊JinanBou 台北101店

(牛角次男坊日本燒肉丼專門店)

地址:  台北市市府路 45號B1樓 (台北 101 B1美食街)

官方網站: 這裡

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