2017/12/20
打完球不知道要吃什麼, 經學弟推薦跑到位於神秘小巷內, 坐落鄰近芝山捷運站旁靜謐的住宅區,
溫暖的燈光顯得格外舒適
日式裝潢相當熱鬧, 開放式店面用小布簾隔起來, 食材可在門口選取, 方便外帶
食材擺放相當整齊, 各自有小牌子標示名字可對照, 不用指來指去, 點餐相當方便
入內後有開放吧檯及一般座位, 獨自來用餐也不尷尬囉, 還有老闆陪聊
醬料在吧檯上, 醬料選擇很多可以自己調, 碟子旁邊自取
內用菜單也在吧台上, 有小黑板提示今天食材情況避免點了又發現沒東西可吃啦~
第一輪畫一畫先送單啦, 注意店家是採點餐結帳, 點菜記得帶錢包XDD
聽說醬料加了芥末口感更佳
小菜: 透抽 / 韓式辣炒年糕
透抽: 還蠻鮮美的, 沒什麼腥味, 上菜時已調味好, 以價量比來講, 量給得很大方
韓式辣炒年糕: 俗辣如我點了小辣, 年糕口感彈牙, 配上泡菜相當開胃
小黑板菜單 玉子烏龍麵: 非常非常非常的清淡, 湯接近沒有味道, 麵條煮得偏熟爛, 但料多的份上給他及格
關東煮陸續上桌啦~滿滿一盤好豐盛
蘿蔔一大鍋(誤, 由於湯頭很清淡, 口味不重, 口感稍微偏硬但不刮口
雖然不是極品必推, 但瑕不掩瑜, 依舊推薦一下XD(誤
接著只拍自己喜歡有點推薦的部分囉~ 本身不愛沾醬的, 都以不沾醬口味做心得基準
店家主打 手工鮮肉丸
我們點了一堆口味, 剛好分到香菇鮮肉丸, 肉打成漿依舊不掩新鮮的味道, 口感扎實特別推薦 
豆腐盒子 也是店家自製產品, 老實說, 就是豆腐鑲肉XD
肉羹 店家自製產品, 這是我最喜歡的店家自製產品, 肉醃的很入味, 口感扎實又不會太硬,
吃起來非常非常新鮮, 大推薦
甜不辣 口感偏硬, 還蠻意外不是軟爛風, 立刻推一波
豆皮 關東煮必點阿, 不過湯底清淡稍嫌不夠味, 來沾醬吧
起司燒 我幻想的是會流起司的(不要亂幻想), 實際不會, 起司有一點點固體感, 鹹鹹的
油豆腐 就是油豆腐
玉米 非常鮮甜, 普通不吃的, 很卡牙縫, 但朋友吃完吹上天, 吃了果真甜甜的, 效果快恢復體力也快
黑輪
陸續點了很多輪, 只能附上隨便一張結帳單
鮮肉製丸 除了店內用餐、外帶，也有提供自製貢丸等自製生鮮食材可購買,
以市售關東煮來講, 這類手工的湯底口味都偏清淡, 主要是吃食材原味,
之前試過另一家文清鐵鍋關東煮, 也是淡到無味的湯底
但鮮肉製丸的食材品質沒話說, 整體很新鮮, 清淡的湯頭襯的食材美味, 手工自製系列也顯得格外優秀
不過部分吃湯底的食材像蘿蔔、豆皮在此有點弱掉是真的,
價位方面, 食材吃的精緻, 點餐也是會比較精緻一點的, 同行的男生居多, 一人一百多但沒很飽足,
去士林夜市喝珍奶吧
相當適合小家庭下班帶回家加菜, 店家地理位置也相當不錯,
鄰近芝山捷運站, 坐落於住宅區巷內, 不會很難找, 有機會可以去嘗鮮囉!
最後附上學弟玉照, 謝謝學弟推薦!
鮮肉製丸 手工鮮肉丸專賣店X關東煮食堂
https://www.facebook.com/naturalporkball/
www.pcstore.com.tw/porkball317
台北市士林區福華路141巷32號
其他詳細資料可參考該官網/粉絲團
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